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Culture

Rester en sécurité : le vinaigre horticole et comment lire toute étiquette de pesticide, avec Noelle 

<MT>Le vinaigre horticole et comment lire l’étiquette de tout pesticide</MT>

<MD>Découvrez dans cet article tout ce que vous devez savoir sur les pesticides et comment les appréhender. On vous explique tout.</MD>

 

Dans une récente lettre d’information de l’industrie, j’ai vu un lien vers un article sur l’herbicide appelé vinaigre horticole, et j’ai cliqué dessus. Et puis, réalisant à quel point j’en savais peu sur ce produit que je vois bien en évidence dans toutes les jardineries que je visite, j’ai écrit aux auteurs de l’histoire.

Dans notre série de conversations qui a suivi, j’ai appris beaucoup de choses sur ces vinaigres à haute concentration, et surtout sur la lecture de toutes les étiquettes de produits pour être un consommateur plus intelligent et plus sûr – que les produits soient naturels, biologiques ou synthétiques.

Mon invitée Noelle Orloff est la diagnosticienne de l’identification des mauvaises herbes et des plantes envahissantes au Schutter Diagnostic Lab de l’État du Montana, où elle identifie les plantes soumises par les cultivateurs, les éleveurs et les propriétaires, et fournit des recommandations de gestion si nécessaire. Elle est également une jardinière amateur passionnée, et je suis ravie de poursuivre notre conversation. Tout savoir sur la machette.

 

Margaret : Depuis les semaines où je vous ai virtuellement rencontrée, vous et votre collègue Jane Mangold, je me surprends à vérifier la météo du Montana pour savoir comment vous vous en sortez, car bon sang, vous devez être des jardiniers intrépides et avoir des plantes très résistantes.

Noelle d: Margaret, je suis une jardinière intrépide, et mes plantes sont vraiment résistantes. Je fais beaucoup de jardinage de plantes indigènes dans ma vie personnelle de jardinage, et elles se portent très bien, même s’il a fait 30 degrés presque tout l’été.

Margaret: Oui. Et vous êtes un peu à court de pluie, aussi, je pense là-bas.

Noelle: Oh en effet. C’est une sécheresse vraiment horrible dans le Montana cette année. Oui.

Margaret:Bien, j’admire votre courage [rires].Nous sommes gâtés ici, je suppose encore. Et c’est le ravage de temps en temps, mais ce n’est pas comme ça.

Donc dans votre vie professionnelle, dites-nous juste brièvement un peu ce que vous faites et encore, avec votre collègue Jane Mangold, là à l’État du Montana, et en quelque sorte aussi ce que le mot “herbe” signifie dans votre monde.

Noelle : Excellente question, Margaret. Donc, le laboratoire de diagnostic est un service offert par la vulgarisation de l’Université. Et nous sommes une clinique végétale qui aide les gens à comprendre soit quel est l’organisme sur lequel ils ont une question, soit ce qui ne va pas avec leur plante. Et je travaille avec toute une équipe de personnes, des experts en maladies des plantes aux experts en insectes et arthropodes.

Mais mon expertise particulière dans ce laboratoire est la malherbologie. Donc je travaille avec les gens sur l’identification des plantes et aussi sur la façon de gérer les plantes indésirables. Et la plupart de nos clients sont nos agents de vulgarisation locaux et les comtés et réserves. Et je travaille aussi directement avec les cultivateurs et les propriétaires de maisons et les applicateurs de pesticides, et toutes sortes de personnes comme ça.

Donc, une grande partie de ce que je fais est de travailler avec les gens sur les plantes qu’ils ne veulent pas. Et pour moi, Margaret, c’est ce qu’est une mauvaise herbe. C’est n’importe quelle plante que quelqu’un ne veut pas pour n’importe quelle raison qui pourrait être considérée comme une mauvaise herbe.

Margaret : Et vous et Jane travaillez beaucoup avec les grands propriétaires terriens, aussi. Donc les éleveurs et d’autres groupes qui peuvent avoir de grandes pistes de terre, et ils peuvent avoir affaire à des plantes envahissantes très sérieuses où vous ne pouvez pas les enlever à la main, n’est-ce pas ?

Noelle: Absolument. Oui. Jeanne et moi travaillons toutes les deux avec des clients comme ça. Beaucoup de fermiers travaillent avec de grands paysages, et des agences foncières publiques. Les gens comme ça travaillent avec de grands paysages. Et lorsqu’ils travaillent avec des espèces envahissantes ou des mauvaises herbes nuisibles ou des plantes réglementées qui ont des impacts sur la biodiversité et le fourrage du bétail et de la faune et des choses comme ça, ces plantes sont importantes à contrôler. Et aussi, ils sont sur ces grands paysages, où le désherbage à la main ne va pas le couper.

Margaret : Exact. C’est vrai. Donc vous essayez de les aider à trouver la solution la moins toxique et la plus efficace, adaptée à ce qu’ils affrontent et aux conditions et tout ce genre de bonnes choses.

Noelle: Oui, c’est exactement ce que nous faisons. Tous ceux avec qui nous travaillons, nous travaillons avec eux sur une sorte d’approche de gestion intégrée des parasites. Donc, en quelque sorte, on prend tous les outils disponibles ensemble et on voit ce qui pourrait être le plus efficace, du pâturage au contrôle mécanique, comme la tonte, aux herbicides – on met tous ces outils ensemble et on arrive au moins toxique et juste un peu le moins d’impacts non ciblés aussi aux organismes que les gens veulent avoir dehors.